東方美食 彩色銅版紙 起訂

《東方美食(烹飪藝術家)》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎,是本發行量大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球、國內餐飲業界受讀者歡迎、的中餐雜志。

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東方美食雜志訂購所屬分類: 訂閱 廚房美食特色烹飪
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主辦單位:中國人民大學書報資料中心
創刊時間:2013年
出版地方:山東
國際刊號:1674-4438
國內刊號:11-5749/TS
出版周期:月刊
單期頁數:160
紙張開本:16開
印刷色彩:彩色
全年期數:12
單期定價:30.00
優惠折扣:83 折
東方美食雜志簡介

《東方美食(烹飪藝術家)》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。是本發行量大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球、國內餐飲業界受讀者歡迎、的中餐雜志,其英文版發行到歐洲、北美等地。

東方美食雜志欄目設置

《東方美食(烹飪藝術家)》主要欄目:封面故事、專題報道、成功者說、案例分析、藍十字門診、法律顧問等。

東方美食雜志訂閱精彩內容

民生性東方美食烹飪藝術家介紹的菜肴皆來自于民間,沒有宮庭珍肴,也很少有大餐盛宴的名菜,大多是日常菜肴、大眾美食,是人們在維持生計中創造的餐飲美。本刊致力于記載講解各種不同的美食。



構架東西方飲食文化交流的橋梁,為的是向美國家庭推介東方美食。希望通過本刊的介紹,讓我們動起手來,分享亞洲精美的食物。亞洲人不僅把烹飪當作一種生活必需,而且把它看作是一種樂趣,并把它當作溝通的方式和一種美的藝術職業。




本土文化作為民族文化的核心,不管世人如何仰慕異質文化,本土文化始終是異質文化的他者,應該在與異質文化的對話中生存、延續和發展。秉承這一思想理念,十分注重各國飲食的特殊性和土著性,弘揚、欣賞、贊美本土飲食。




在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。創刊17年,是本、發行量大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球、國內餐飲業界受讀者歡迎、的中餐雜志。




主要欄目:封面故事、專題報道、成功者說、案例分析、藍十字門診、法律顧問等。菜譜:菜譜并且進行分類別、分菜系、分主食材料方便進行查找并學習。不同菜系,不同做法都會在書中記錄的明明白白,不僅僅為了您的閱讀,更是為了讓你學習。




硬殼龍蝦肉被認為是美味的,并被證明是有營養的。硬殼龍蝦會在換殼時失掉一部分營養并吸收大量水分,是消費者的選擇,龍蝦肉大體上為白色。但當食用龍蝦時會發現幾種其他的顏色。緊挨著龍蝦肉的暗紅色是雌龍蝦的龍蝦籽,很多人非常喜歡龍蝦肝并認為這也是龍蝦獨特口味的一部分。

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來自jianghu**東方美食的評論:

買了好多書,心里特別愉快,雜志之家還是一如即往保持非常好的包裝和雜志質量,《東方美食雜志》雜志是一本有先進美食及經驗的書籍。個人非常喜歡!值得推薦。

2020-03-21 16:48:21
來自guanzhi**東方美食的評論:

這本書里的欄目專題很有見解,內容上也很豐富的,我很喜歡看其中的案例分析,分析的很到位,對于管理來說是有一些幫助的,包裝也很不錯,細心。

2020-02-12 19:48:36
來自shuixin**東方美食的評論:

全新的,非常喜歡,看紙質書籍比電子書更有感覺,而且還便宜。跟我平時在報刊亭買的一樣,內容真實實用,風格獨特,知識豐富~價格也不貴、客服服務也非常的好,比較實用,值得閱讀珍藏。以后有需要還會再光顧。

2018-09-06 08:44:24
來自zhangti**東方美食的評論:

收到雜志并且也看完了,比直接在店面里面去買便宜多了,還是直接在雜志之家之家買好,經常翻看,受益匪淺。非常喜歡這本期刊,慢慢欣賞。認真學習。以后還會常來的。

2018-07-11 15:42:36
來自liliy**東方美食的評論:

朋友推薦的這本雜志,感覺挺實惠的,書很好,很新,閱讀感不錯。雜志的物流快,包裝完好,客服很貼心,個人比較滿意,價格實惠,性價比高。不錯的一次網購,下次還會在來的!給全五星好評!

2018-07-09 18:14:30
來自liliy**東方美食的評論:

個人比較滿意,書也非常新,內容也很不錯,客服好,物流快,很開心。雜志收到!物流快包裝好!買的時候擔心書的質量!看來是我完全多慮了。以后還會來這家買,祝雜志之家生意越來越好。

2018-07-09 18:14:02
來自zhanyuf**東方美食的評論:

東方美食雜志質量很好,內容豐富精彩,增長知識、提高品位、開拓視野!全新正品,書的包裝和質量都還不錯,以后還會繼續在這里買這本書!

2018-06-05 18:02:25
來自ftghjh_**東方美食的評論:

個人比較滿意,推薦喜歡烹飪的可以看看。便宜,快捷,包裝好,很喜歡,比在實體店里買得實惠,正版,超值。值得購買,以后會繼續光顧!

2018-03-30 16:38:59
來自sunfeng**東方美食的評論:

包裝很好,書沒有收到任何損壞,包裝挺好,貨品完美,服務好,還會來。寄送特別快,包裝質量沒得說!很好的網站,發貨快,正品!

2018-02-26 08:58:29
來自周梅森**東方美食的評論:

正版,包裝嚴,一點都沒有破損,是新書,跟實體店買的一樣。客服服務不錯,價格公道,快遞也很給力,下次再來。

2017-11-17 16:58:06
來自jinzenh**東方美食的評論:

質量好,內容頁非常喜歡,跟賣家描述的一樣,東方美食《餐飲經理人》是目前國內唯一的飯店老板、經理實戰雜志,針對餐飲經營管理實踐中可能遇到的各種問題,詳細給出可操作的解決方案。這樣的價位很讓人滿意,下次還會購買的。

2017-08-28 16:31:07
來自songlan**東方美食的評論:

書本內容很好,很豐富。包裝很結實,價格也非常不錯,性價比很高的。發貨速度很快,賣家的服務態度好,值得推薦。

2017-06-08 16:04:39
來自sisilao**東方美食的評論:

這里只提一點:客服的服務態度很好,有問必答,而且很仔細,不厭其煩。這書是為我們店里顧客征訂的。希望到時候及時發貨。

2017-05-18 16:00:58
來自hiosmnx**東方美食的評論:

賣家態度超好,因為自己的原因填錯了地址,賣家一直在關注并且幫忙重新發貨,今天終于收到,謝謝這么好的賣家!

2017-04-10 15:08:09
來自xcdhreu**東方美食的評論:

客服態度熱情,處理事情積極。當時多拍了一套,退款及時,贊是必須的。發貨很快,書都是新的,東方美食雜志是我的大愛。

2017-03-28 16:39:10
來自kiscxcx**東方美食的評論:

東方美食雜志字體好不好,內頁缺不缺都沒看……就看著包裝特別精美。這足夠了,內容是啥也不會去看。挺好 很滿意。

2017-03-14 15:02:21
  • ueriroo**: 寶貝很好很好很喜歡,質量很好,物超所值,以后還會光顧的。
    2017-03-16 16:12:52
  • wqeyuie**: 包裝仔細,發貨速度快,很有價值。以后會繼續支持的。
    2017-03-15 15:55:34
來自tewrow_**東方美食的評論:

這次是續訂的。活動價買還是很合算,只是每月到貨時間會有一些晚,望穿秋水啊!還好是是美食雜志閑暇時間看的,時間上要求不高。

2017-02-23 15:22:46
  • eryhdui**: 寶貝很好很好很喜歡,質量很好,物超所值,以后還會光顧的。
    2017-03-06 17:11:42
  • qwesd_s**: 發貨速度快!全新無破損!和書店里面的沒什么區別 好評! 賣家服務很好.
    2017-02-26 16:40:41
來自biangzx**東方美食的評論:

第一次嘗試這樣的訂閱方式。賣家很有耐心,贊一個!還沒收到雜志,希望能滿意,期待中......

2017-02-21 16:45:57
來自yiiocc_**東方美食的評論:

個人覺得這個價位特別實惠!喜歡的親不要猶豫,趕快入手吧!

2017-02-08 15:14:24
  • bsudhe_**: 是我想要的,價位合適,都是新書,商家服務也很好
    2017-02-20 16:01:19
來自rriinck**東方美食的評論:

雖然還沒有收到雜志,但是好期待,第一次嘗試這樣的訂閱方式。賣家很有耐心,贊一個!還沒收到雜志,希望能滿意,期待中......

2017-02-07 18:12:05
  • vfrtun_**: 雜志不錯,便宜,快捷,包裝好,很喜歡,值得購買,以后會繼續光顧!
    2017-02-10 18:09:29
來自ereuin_**東方美食的評論:

書本包裝很用心,賣家服務態度好,物流速度也不錯。整體不錯。物流快的出乎我的預料!書本沒有傷痕!店家態度也很好!特別感謝!

2017-01-22 16:20:25
  • yuerbui**: 書挺好,紙質很不錯,很不錯的,以后還會光顧你家!
    2017-02-05 17:29:52
來自lrittin**東方美食的評論:

包裝不錯,書沒有出現出現破損,是全新正版的^_^對美食刊物感興趣的親可以試試,內容真的很喜歡。覺得書質量很好,物流挺快,快遞服務態度很好!

2016-12-22 15:13:17
  • sedheu_**: 書挺好的哈,很不錯,推薦大家購買,發貨也很快。
    2017-01-12 15:13:23
  • nbdhrfe**: 物流很快,書本是全新的,服務也很好,贊!下次還來
    2016-12-29 16:25:13
來自wanling**東方美食的評論:

正在看,非常喜歡東方美食,一直都在追,比實體店便宜下來好多。東方美食內容真心不錯,對于吃貨來講簡直就是福音。以后在需要什么書籍還會再來光顧啦。

2016-09-21 11:18:52
  • hjhdfin**: 書很新,老板包裝嚴實沒一點損壞。物美價廉,值得擁有.
    2016-11-21 16:58:59
  • tengmao**: 寶貝質量真的很好,字跡清晰,畫面優美,物超所值。還會再來
    2016-10-18 14:44:17
  • liudaip**: 書收到啦!真是物美價廉!超喜歡,字跡挺清楚的!大愛!贊
    2016-09-27 15:06:31
來自kaixin**東方美食的評論:

書已到貨。書是嶄新的,沒得味道,孩子迫不及待地打開包裝,太興奮了,從來都沒有看到他如此喜歡一本書。還有繪本,手工都可以自己獨立完成!太好了,有一種相見恨晚的感覺哦!大愛!

2016-04-29 15:42:03
  • liyan12**: 東方美食質量很好,圖片清晰,應該是正版,做為吃貨很喜歡東方美食!
    2016-09-06 16:58:22
  • hejunch**: 書不錯噢,物流也快,書也很新,挺便宜的。
    2016-08-31 16:20:45
  • 戴珊**: 謝謝你對東方美食的支持
    2016-08-18 10:51:13
來自chenhx**東方美食的評論:

非常好的書籍,比單本單本的買還要便宜,而且沒有一點破損,挺好以后我就在這里買書了,還會介紹更多的盆友來的。

2016-03-30 10:47:03
  • hnayun_**: 書還很新、是正版、十分滿意、全5分!以后會常來的!
    2016-08-19 16:31:08
  • liuximi**: 以前都是在郵亭購買的,很不方便,現在在網上購買,完美的解決了這一問題。
    2016-08-08 16:57:57
來自yanyu52**東方美食的評論:

服務態度很好,五星好評,書的質量很好,字跡清晰包裝整潔干凈應該是正品,關鍵是價格很便宜值得購買,以后還會繼續關注的 。

2015-10-12 08:49:43
  • yiyuanz**: 很好很滿意!包裝好,很喜歡,全五分好評,準備再次購買!!
    2016-10-24 15:52:07
  • saliu36**: 一如既往的好!已經是老顧客了,都不知道買了多少次!
    2016-09-13 17:55:07
來自tuxuewe**東方美食的評論:

《東方美食》果然是烹飪界的百科全書,已經收到幾期了,大愛啊,基本按時寄來了!期待下一期。我也向大家推薦雜志之家哦。

2015-09-20 10:37:57
  • bihua33**: 質量挺好的,賣家服務態度超好的,很喜歡,以后還會光顧雜志之家
    2016-11-16 16:43:27
  • dongli_**: 價格感覺非常便宜,書很新,以后自己會常來。
    2016-11-07 10:26:03
  • xiongse**: 東方美食質量非常好,是正品。比較滿意,賣家熱情周到,下次再來
    2016-11-01 16:00:41
來自cuike**東方美食的評論:

東方美食 不錯,我還是第一次在雜志之家訂閱,內容豐富,可以學到很多東西,紙質不錯是正版。我手機像素不好,拍得不太清楚。

2015-09-10 17:07:05
  • liujiay**: 物流非常快 打開看了 性價比非常高 非常劃算 推薦購買
    2016-08-26 16:13:27
  • songshi**: 內容豐富,非常好,快遞快,大力支持。
    2016-08-13 10:29:56
來自dulan**東方美食的評論:

《東方美食》一直是我很喜歡的一本雜志,合作非常愉快,期待明年更上一層樓,無論是服務還是快遞都令人非常滿意!

2015-09-07 16:48:19
  • wangge_**: 客服態度極好,書也很不錯,都是正版的。不錯,五分好評!
    2016-10-28 11:11:24
來自jiangwe**東方美食的評論:

超喜歡看美食類書刊,服務很好,非常耐心細致,而且我拍的那天還提醒我過兩天會有活動可以便宜不少錢,讓我取消訂單重新拍的,非常滿意。

2015-08-21 18:19:49
  • xiyulin**: 書質量不錯,印刷也夠清晰,值得推薦。
    2016-11-11 15:24:43
  • zhangxi**: 雜志之家的服務一直都很不錯,發貨也比較及時,種類也很齊全,推薦。
    2016-10-11 15:37:07
來自panhao**東方美食的評論:

對于買家來說,收到貨是種喜悅,書有些磨邊,但對于讀書者來說不太講究書的表面,內容才是重要的,對我來講已經很滿意了,書的價值在于你讀過了,呵呵,還會再來雜志之家的。

2015-08-18 10:39:40
來自zhouran**東方美食的評論:

一直是東方美食的忠實讀者,去年就是雜志之家訂的,雖然比市面會延遲一點,但也不影響閱讀,以后會繼續支持的~

2015-08-10 18:03:49
來自gean**東方美食的評論:

東方美食真的是很好,總體挺好的,價格也比去書店買便宜好多,書是正品,包裝的不錯,圖片清晰,和描述一致,性價比高,發貨快,不錯 下次還買,滿分。

2015-08-03 11:51:14
  • lidjaia**: 非常滿意的購物經歷,好評鼓勵!
    2016-11-21 15:51:05
來自baijuan**東方美食的評論:

東方美食 收到第一期訂閱雜志,超贊,比郵局訂閱快多了!希望后面的時間能再接再勵!一如既往的好!服務現在比較好了,送貨也及時了。

2015-07-28 16:50:34
  • bibixmm**: 挺好的,很喜歡哦,便宜實惠,謝謝賣家,客服也有問必答。
    2017-01-13 17:24:02
來自pangyin**東方美食的評論:

很好,非常滿意!郵局一個月缺三期,投訴無門,還是網上訂好點。這種訂閱模式挺方便的,價格也實惠。客服的態度很好,有問必答,回復很快。

2015-07-22 10:33:51
  • gagacnb**: 物流也給力,內容也不錯,媽媽非常喜歡,值得推薦吧。
    2016-12-21 16:11:40
來自bikexin**東方美食的評論:

書收到了,不錯,雖然中間出現了小插曲,但賣家態度很好,很快解決了,內容豐富,可以學到很多東西,里面的講解很仔細,紙質不錯是正版,非常不錯,下次還會繼續購買。

2015-07-13 10:30:58
來自leiyunf**東方美食的評論:

東方美食 已經是第二年訂購了。東方美食雜志包裝整潔規范,每月如期送達,開始還有些擔心漏發或是拖時到刊呢,雜志之家有誠信,就放心的續訂了。 服務挺好的,誠信負責,好評了。

2015-07-08 11:11:43
  • liocnja**: 志之家還不錯,更何況價格很優惠!包裝和物流也相當滿意!贊! 服務態度很好,不錯的賣家,下回還會再買。
    2016-12-03 16:31:24
來自caiziyu**東方美食的評論:

很喜歡的雜志,價格比單買劃算的多~很正規,及時通知及指導,非常好,希望可以及時發貨,謝謝。

2015-06-23 11:20:18
來自lixinya**東方美食的評論:

非常驚喜,果然是性價比之王,都是原裝。一直喜歡東方美食,所以就尋到了雜志之家,滿足了我對東方美食的期望。繼續努力哦,會一直關注你家產品的!

2015-06-17 10:12:54
來自linli**東方美食的評論:

辛苦快遞哥了跑了兩趟,態度也好好,收到寶貝打開看,和之前看的是一樣,我女兒可喜歡了,值得買!!!!是個講信譽的賣家,值得購買!!!

2015-06-11 10:17:32
  • ciciasl**: 這么便宜的價格能買到,真合算,紙張也不錯,印刷很好。值得訂閱哦!大家不要錯過。
    2016-12-06 17:46:17
來自leixi**東方美食的評論:

質量非常好,與賣家描述的完全一致,非常滿意,真的很喜歡,完全超出期望值,發貨速度非常快,包裝非常仔細、嚴實,物流公司服務態度很好,運送速度很快,很滿意的一次購物。

2015-06-08 10:40:36
來自liyuche**東方美食的評論:

很意外,收到的書都是全新的!店家很仔細,內外三層包裝,而且內附有購貨清單,到貨提醒服務也很及時。不全5分都覺得過意不去呢!

2015-06-04 16:27:17
來自ouhuini**東方美食的評論:

跟描術的一樣很這用,內容很有新意,廚房管理,菜品更新,真的很全,喜歡烹飪的人一定愛不釋手,給婆婆訂的,她很喜歡,感謝雜志之家客服的推薦,下次還來光顧

2015-06-02 15:09:28
來自panyich**東方美食的評論:

辛苦快遞哥了跑了兩趟,態度也好好,收到寶貝打開看,和之前看的是一樣,圖書精美,包裝細心,我女兒可喜歡了,值得買!

2015-05-27 11:42:15
來自zengyon**東方美食的評論:

東方美食 物流很快,廚師多看看,多學習, 成就未來的你。很滿意的服務,一切都好,親們可以放心購買,一定也會讓你們也滿意的。

2015-05-20 15:19:21
來自zhoulil**東方美食的評論:

東方美食 非常好正品沒得說,廚師說非常好,即詳細又有步驟,發貨快和書店一樣的,正品沒得說,下次繼續合作。

2015-05-20 10:18:28
來自wuyanci**東方美食的評論:

嗯不錯,是正品,和我們酒店的一樣一樣的,便宜實惠擴展我的思路很有幫助,借鑒南方的管理文化。以后還來雜志之家。

2015-05-12 10:22:30
來自zuoer**東方美食的評論:

東方美食雜志質量很棒,內容很受歡迎。包裹的非常嚴密,推薦購買。 服務超棒,有一款沒貨的,主動給我電話聯系,服務態度很好。推薦來這里購買。

2015-05-08 16:43:57
來自anzhi**東方美食的評論:

去年在雜志之家訂了一年雜志 感覺還不錯 相對便宜 最主要看中的就是快遞的服務 可以避免郵局訂雜志在信箱被偷

2015-05-07 10:38:12
來自xuekail**東方美食的評論:

書不錯,包裝很好,還有兩張光碟,書質量還是老樣子挺好的。當天定的貨,當天就給發貨了,速度很快,服務很好,好評不解釋。

2015-05-06 16:37:50
來自yangyun**東方美食的評論:

書很新,價格實惠,賣家包裝很好,是防水包裝,是一次很滿意的購物,以后買書就選這家了!想買的朋友可以趕快下手了!

2015-05-02 10:52:09
來自dongxia**東方美食的評論:

書很棒,很喜歡,以后就在這買書了,客服很熱情,發貨也很快,辦公室同事都喜歡看這本,每次到都跟我預訂排隊看。

2015-04-30 17:32:01
來自fangyu0**東方美食的評論:

不知道是這書原本就是這么設計的,還是排亂了,書是顛倒過來顛倒過去的!看著很是不習慣!好評,但還可以更好!內容豐富!

2015-04-28 09:08:31
來自mila**東方美食的評論:

好多年都沒看過東方美食和美食堂了 一看有這么優惠的寶貝就波不急待的入手了 賣家的包裝真是一流 很結實也很上檔次 再有其他活動還會來逛逛的

2015-04-27 16:25:48
來自wumin10**東方美食的評論:

好,正品書籍,就是沒有光盤了,好像光盤沒有發過來。不過書是好的,有書就夠了。下次還來這家買。物流是相當的快啊!

2015-04-24 15:50:36
來自lingxia**東方美食的評論:

非常驚喜,果然是性價比之王,都是原裝。一直喜歡東方美食,但是因為有事忘了買,所以就尋到了這家,滿足了我對東方美食的期望。繼續努力哦,會一直關注你家其他雜志的!

2015-04-21 17:54:20
來自fengzhi**東方美食的評論:

第一次在雜志之家訂閱雜志,這種訂閱模式挺方便的,價格也實惠。客服的態度很好,有問必答,回復很快。期待收到心怡的雜志。

2015-04-20 17:39:35
來自biaoge**東方美食的評論:

服務態度很好,快遞也超快,書是新的,開心^ω^

2015-04-10 17:50:32
來自i314**東方美食的評論:

好,正品書籍,就是沒有光盤了,好像光盤沒有發過來。不過書是好的,有書就夠了。下次還來這家買。

2015-04-09 09:33:16
來自papa**東方美食的評論:

不錯的一次購物,買的書質量很好,賣家很有耐心,快遞也給力。

2015-04-07 10:36:47
評論:東方美食雜志
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